DORNER's Röschen Frizzante 2022Frizzante weiß
Österreichischer Perlwein
mit Kohlensäure versetzt L2022
11,0 % vol. – e 0,75 l
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DORNER's ROSÉ Frizzante 2022Pinot Noir
Österreichischer Perlwein
mit Kohlensäure versetzt L2022
11,0 % vol. – e 0,75 l
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CHARDONNAY 2021
österr. Qualitätswein – E3634/21
12,0 % vol. – e 0,75 l – trocken
Ried: Goldberg
Die Rebsorte Chardonnay ist genotypisch verwandt mit der Burgunderfamilie. Dieser Wein besitzt ein frisches, lebendiges
Bukett von exotischen Früchten und überreifen Stachelbeeren. Er ist ein hervorragender Speisenbegleiter zu Fisch, Muscheln,
hellen Braten und Käse.
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ZWEIGELT Selection 2021
österr. Qualitätswein – E3632/21
13,5 % vol. – e 0,75 l - trocken
Ried: Hermannshof
Dieser Zweigelt präsentiert sich in einem dunklen Rubingranat
mit violetten Reflexen, unterlegt mit dunkler Beerenfrucht mit einem Hauch von
Nougat, zart nach Herzkirschen, saftig gute Komplexität, samtige Textur, reife
Weichseln im Abgang.
Ein toller Speisenbegleiter!
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Blaufränkisch GRANAT 2020österr. Qualitätswein – E3633/21
14,0 % vol. – e 0,75 l – trocken
Ried: Goldberg
Farbe: dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung.
Feiner floraler Touch , ein Hauch von Herzkirschen und rotem
Beerenkonfit, etwas Wiesenkräuter. Präsente Tannine und Cassis
im Abgang, bereits gut antrinkbar.
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PINOT NOIR PREMIUM 2019österr. Qualitätswein – E3724/20
13,5 % vol. – e 0,75 l – trocken
Ried: Hermannshof
Dieser handgelesene Wein präsentiert sich in rubinroter Farbe mit violetten Nuancen,
samtig und vollmundig mit sehr gut eingebundenen Tanninen. Im Geschmack nach
Kirschen, Brombeeren, Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren bietet er ein
unvergessliches Trinkerlebnis. Diese hochwertige Rotweinsorte gibt es seit mehr
als 2000 Jahre und wird auch als "KÖNIG DER ROTWEINE" bezeichnet.
Als Speisenbegleiter passt er hervorragend zu Rotwildgerichten und zu
"Steaks in pfeffriger Pinot-Noir-Sauce".
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MERLOT Fabian 2019österr. Qualitätswein – N1077820
13,5 % vol. - e 0,75 l - trocken
Ried: Fabian
Dieser Wein präsentiert sich im Geschmack nach Hagebutten und Johannisbeerbonbons mit Schokoglasur, cremige Textur, Weichselmarmelade mit dezenter Holzwürze, kerniges Tannin,
agile Süße-Säure-Spannung, harmonisch und mundfüllend, beeindruckender Abgang.
Bevorzugtes Terroir für den Merlot ist der Lehmboden, wie in der Ried Fabian vorhanden.
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SHIRAZ Goldberg 2019österr. Qualitätswein – E2693/21
14,0 % vol. - e 0,75 l - trocken
Ried: Goldberg
Ursprünglich wurde die Sorte SHIRAZ in Frankreich kultiviert.
"Weniger ist manchmal mehr", denn diese Traubensorte gehört nicht zu den ertragreichsten.
Dieser Wein präsentiert sich in einer prägnant dunkelroten Farbe mit kräftigen
Waldhimbeer-Aromen, in Nuancen von fruchtiger Kirsche mit edler Würze.
Der Genuss von SHIRAZ veredelt besondere Gerichte wie Braten von Wild, Rind oder Lamm,
mildwürzige Käsesorten und viele mediterrane Gerichte.
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Cuvée DORNADO 2019österr. Qualitätswein – E2433/22
14,5 % vol. – e 0,75 l
18 Monate in Barriques gereift
Sorten: CS / ME, in Barriques gereift
Dieser Wein präsentiert sich in einem dunklen Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, mit feinem Schokotouch
unterlegtes schwarzes Waldbeerkonfit, Brombeere und Nougat, zarter Kräutertouch. Saftig, zart nach Cassis, feine Tannine,
frischer Säurebogen, dunkle Kirschen im Nachhall, ein eleganter Speisenbegleiter.
Ein Wein zum GENIESSEN für besondere Stunden.
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Cuvée LANDI I. – 2017österr. Qualitätswein – E 1701/19
14,5 % vol. – e 0,75 l
Cuvée aus Cabernet Sauvignon / Merlot
Ausbau: 18 Monate in Barrique
Diese Cuvée präsentiert sich in einem tiefdunklen Rubingranat,
feines Nougat, reife Zwetschken, schwarzes Waldbeerkonfit,
kandierte Orangenzesten, facettenreiches Bukett.
Kraftvoll saftig, schwarze Beerenfrucht, schokoladiger Touch,
reifen Tanninen und sehr guter Länge.
Ein idealer Speisenbegleiter zu Rotwildgerichten und Steaks.
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Blaufränkisch DAC Reserve 2020österr. Qualitätswein – E 245/22
14,5 % vol. - e 0,75 l - trocken
Ried: Mitterberg
Dieser Lagenwein kommt aus der Riede Mitterberg -> gelegen im "alten Deutschkreutzer Weingebirge".
Dieser vollmundige Wein, hergestellt aus vollreifen, handgelesenen Traubenmaterial präsentiert sich
in einem dunklen Rubingranat mit schwarzen Kern, reifen Waldbeeraromen unterlegt, mit feinen Tanninen
ausgestattet, wurde in französischen Barriques ausgebaut.
Er besitzt einen harmonischen Abgang, lange Lagerkapazität und empfiehlt sich als exzellenter Speisenbegleiter
zu Rotwildgerichten.
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